Bylinky

Je pravda, co se stále o řeřiše píše? aneb O řeřiše tentokrát bez obvyklých frází

Řeřicha setá, pěstování řeřichy ve vatě. • Je řeřicha opravdu “vitaminová bomba plná minerálů”? • Řeřicha: důvěřuj, ale prověřuj. • Proč "bytovou" řeřichu nevyséváme do zeminy. • Jak set setou řeřichu. • Máte malé školáky?…
Číst celé »
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Zelné saláty z čerstvého zelí: Pětice nejoblíbenějších salátů ze zimního hlávkového zelí

Zelný salát z čerstvého zelí? Saláty ze zimního hlávkového zelí, recepty. • Bílé hlávkové zelí, král zimní kuchyně. • Proč saláty z čerstvého hlávkového zelí?• Zelné saláty pro chuť i…
Číst celé »
MOUDRÉ RADY MAKOVICE

Cizrna: Výboré recepty. Cizrnová polévka, cizrnová pomazánka, karbanátky a další pokrmy z cizrny

Cizrna: výborné recepty a tipy na využití v české kuchyni. Cizrna alias římský hrách. • Cizrna mýtů zbavená. • Jak cizrnu vařit a cizrna v receptech. Česká jídla z cizrny: cizrnová…
Číst celé »
Domácí pomazánky, paštiky

Chlebíčky s pomazánkou: Jednoduché, nápadité, rychlé, levné, zdravé – a v retro stylu

Obložené chlebíčky s pomazánkou: recepty a tipy. • Chlebíčky prosté, ale chutné. • Když je hluboko do kapsy. • Chlebíčky na studentskou party. • Občerstvení za pár kaček. • Pohoštění v…
Číst celé »
Moučníky

Setkání protinožců: Rakousko-uherský makový preclík a „kiwi“ sýrový tymiánový krekr

Slané pečivo. Křehké kynuté preclíky a sýrové krekry, recepty. • Starodávné preclíky ze stařičkého mocnářství? • Nebo nové krekry z Nového Zélandu? • Nejlepší kynuté preclíky podle osvědčeného receptu. • Novozélandské…
Číst celé »
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Obložené chlebíčky podle norem studené kuchyně: Tentokrát recepty pro milovníky sýrů a „vegetáře“

Obložené chlebíčky, recepty, tipy a fotogalerie. Když chybí inspirace. • Obložené chlebíčky podle bývalých výrobních norem ČSN – sázka na jistotu. • K čemu jsou dobré normy? •  Nákup materiálu - chce…
Číst celé »