Hlavní jídla

Recepty z cukety: Plněné zapečené mladé cukety. Atraktivní pokrm, který nezatíží zažívání ani kapsu

Plněné zapečené cukety, recepty a tipy. • Plněná cuketa, nejlepší efektní pokrm skoro zadarmo. • Čím plnit cukety? • Cuketové nádivky. Jde to i bez obligátní šunky a eidamu. • Fašírky, sekaninky, míšeninky, nádivky –…
Číst celé »
Hlavní jídla

Krůtí filet s hořčičnou smetanovou omáčkou. Jídlo, které má „šmrnc“

Krůtí filet s hořčičným přelivem, recept. Máte rádi pepřovou omáčku? Tak zkuste smetanový přeliv s hořčičným semínkem. • Krůtí filet s omáčkou jen ze tří ingrediencí. Chutná skvěle. • Pikantní úprava bez průmyslových…
Číst celé »
Hlavní jídla

Ovocné kynuté knedlíky si přezdívku „blbouny“ skutečně nezaslouží

Ovocné kynuté knedlíky, recepty. S jahodami, borůvkami nebo švestkové? • Kynuté knedlíky s ovocem, ozdoba československé kuchyně. • Proč se kuchařky brání přípravě ovocných kynutých knedlíků? • Jak postupovat, aby se kynutý knedlík…
Číst celé »
Hlavní jídla

Květ černého bezu: Bez bezu je lékárnička skoro prázdná a jarní jídelníček pustý – recepty

Recepty z květu bezu černého. Květy černého bezu v lidovém léčitelství i v kuchyni. • Proč keře kvetoucího černého bezu nenecháme bez povšimnutí. • Černý bez prý vyléčí 99 chorob. • Jak sušit…
Číst celé »
Hlavní jídla

Kapr na česneku, kapří hranolky a ještě devatero způsobů, jak připravit kapra nejen na Velikonoce

Kapr sváteční – recepty. • Co na Velký pátek? Velikonočního kapra. • Proč jíst kapra na Velký pátek? • Oblíbené: Česnekový kapr pečený s cibulí nebo kapří hranolky s pepřem a citronem.…
Číst celé »
Hlavní jídla

Guláš z hovězího krku, hovězí krk konfitovaný i gulášová polévka od babičky

Hovězí krk, recepty. • Nebojíme se hovězího masa a nakupujme ho v řeznictví. • Co uvařit z hovězího krku? • Nemáte čas na vaření? Vařte pomalu! • Recept na vynikající guláš z hovězího krku dušený v troubě.•  Anebo máte…
Číst celé »
Hlavní jídla

Vepřové řízky na sardeli, hřebíčková rýže, švestkový kysel. Tak vařily prababičky

Vepřová krkovice na sardeli, recept. • Vepřové řízky s rýží? Není to „překlep“ v titulku? • Vepřové plátky podle receptu našich prababiček. • Stará česká kuchyně prostě nemá chybu. • Vepřová…
Číst celé »