Müsli perník, moučník pro nevlídné podzimní dny
Müsli perník, recept. • Müsli perník poslouží k hodnotné snídani, přesnídávce i ke svačině. • Müsli perník obsahuje samé dobré věci. • Vydrží tak dlouho, dokud se nesní. ;=) • Müsli…
Co jsme pili, a co jsme nepili, o vánočních svátcích 1989?
Že to „co nejdřív praskne“, tušil v roce 1989 každý, kdo se „zajímal“. A kdo se "zajímal", už od „výplachu“ Václaváku 28. října 1988 předpokládal, že se systém neudrží. Pak…
Aby sekaná pečeně nepopraskala, i když při její přípravě experimentujeme
Aby domácí sekaná pečeně nepraskla, tipy, triky. • Klasický recept na sekanou pečeni našich babiček. • Používaly směs hovězího a vepřového mletého masa. • Sekaná pečeně na zelenině. • Sekaná…
Růžičková kapusta s bramborovou kaší. Nebo chcete-li: Kapustičky se slaninou
Zadělávaná růžičková kapusta na slanině, recept. • Růžičková kapusta, anebo kapustičky? • Kapustové růžičky jsou elegantní. • Kapustové růžičky jsou v celém světě "in". • Do chuti kapustiček dost často…
Kuřecí stehna se smetanovou krustou pečená na kořenové zelenině
Pečená kuřecí stehna, recept. • Kuře, zelenina, divoké koření, smetana - bude kuře se smetanovou omáčkou? Nebude. • Chcete pohostit návštěvu, ale není čas stát u plotny? Trouba se postará.…
Domácí langoše lepší než ze stánku. Pět různých receptů na těsto
Domácí langoše, recept. • Rychlé, levné, pikantní. • Takové jsou langoše, smažené placky z kynutého nebo kypřeného těsta. • V nabídce je jeden + čtyři různé recepty na "langošové" těsto.…
Rohlíky se slaninou a sýrem jinak zvané anglické rohlíky
Rohlíky se slaninou a se sýrem, anglické rohlíky, recept. • Máte rádi anglické rohlíky? • Zdají se vám v obchodech malé, drahé a ne příliš kvalitní? • Upečte si je…
Gulášová polévka z růžovky aneb falešná dršťková z masáku
Gulášová polévka s muchomůrkou růžovkou, recept. • Sbíráte masáky? • Neděsí vás každoroční "mediální šlágr", že si je lze splést s muchomůrkou tygrovitou? • Z růžovky se dá udělat výtečná…
Mořská ryba na jídelníčku: Makrela pečená se slaninou a zelenou paprikou
Makrela pečená se slaninou a zelenou paprikou, recept. • Jak dostat mořskou rybu na český stůl. • Makrela pečená v troubě. • Čím okořenit makrelu? Česnekem a slaninou. • Pečená…
Kynutý jablečný závin, a na několik dní je o sladké postaráno
Kynutý jablečný závin, recept. • Na snídani, přesnídávku, k lehkému obědu i na cesty, ke svačině či na večeři - tak poslouží kynutý štrúdl s jablky. • Jablečný závin z…
Jablečný křen, staročeská pochutina k ovarovému masu. Tentokrát z divokého křenu
Jablečný křen, recept. • Kde vzít křen, když jej obchod nenabízí? V přírodě. • Jak upravit křen k masu? S jablky. • Je jablečný křen příloha k masu? Nikoliv, příloha…
Jak péct kuře na podzim? S podzimní zeleninou chutná nejlépe
Pečené kuře s podzimní zeleninou? Recept na srbské kuře, kuře na balkánský způsob. • Maso delikátně ochucené, ale přesto skoro bez koření. • Oběd skoro luxusní, ale přesto za pár…
Jak se „popasovat“ s obrovskou dýní: Efektivně a účelně
Jak rychle zpracovat velkou dýni, tipy. • Co s velikou dýní? • Jak co nejrychleji zpracovat velkou dýni, aby nevznikla škoda a bylo co nejvíc užitku? • Proč "není dobré"…
Čočkový salát se sýrem oživí olivy, česnek medvědí nebo pekingské zelí
Čočkový salát, recepty. • Čočka se dobře hodí na saláty. • Čočka je výživná, i přes zdražení stále levná, rychle uvařená. • Čočka vedle sebe snese kdejakou ingredienci. • Čočka…
Bublanina s bezinkami. Není to přepjatá výstřednost?
Bublaninami s divokými bezinkami, recept. • Proč péct bublaninu s bezinkami? • Jak chutnají plody bezu černého na buchtě? • Kdy jsou bezinky zralé a vhodné k trhání? • Co…