Kluci v akci a jejich recept: Domácí škvarková pomazánka jako od babičky
Tento článek Makové panenky je užitečný. Uložte si ho.
Kluci v akci – škvarková pomazánka podle babičky. „Škvarková pomazánka nás vnitřně vybaví dostatkem tuku na to, abychom vydrželi silvestrovské násilí,“ úsměvně vyzdvihuje škvarkovou pomazánku jako silvestrovskou chuťovku kuchař Filip Sajler z pořadu Kluci v akci. Domácí pomazánku ze škvarek, cibulky a beraních rohů si však podle tohoto receptu můžete udělat kdykoli, kdy dostanete na ni chuť.
Recept na škvarkovou pomazánku jako od babičky je jednoduchý, hravě jej zvládne i ten, který pomazánku bude dělat poprvé.
- Na 20 porcí si připravíme 100 g škvarků, jednu malou cibuli, 10 malých nakládaných cibulek, dva stroužky česneku (nejlépe českého původu), snítku kudrnky (petrželky), 80 g měkkého tvarohu nebo termizovaného sýra, pět větších beraních rohů, chleba.
- Přípravu škvarkové pomazánky začněme tím, že si jednu menší cibuli oloupeme, očistíme a nadrobno nakrájíme.
- Škvarky (nejlépe domácí škvarky, pokud je máme po ruce) rozsekáme v mlýnku a rozpustíme na rozehřáté pánvi. Jenom tak lehce uvolníme a orestujeme na nich cibuli do zlatohněda. Mezitím se začne linout krásná vůně.
- Malé nakládané cibulky a česnek nastrouháme na struhadle, nasekáme kudrnku a nakládané beraní rohy. „Důležité je, že opečená cibule krásně zesládne, naložená cibulka dodá škvarkové pomazánce štiplavost a česnek ji úžasně provoní,“ doplňuje Ondřej Slanina v pořadu Kluci v akci.
- Přidáme do pánve se škvarky a cibulí. Osolíme a opepříme. Promícháme vařečkou, přidáme tvaroh nebo nějaký jiný termizovaný sýr. Promícháme ještě jednou a hotovou škvarkovou pomazánku necháme odležet. Podáváme s chlebem.
Foto špeku: de.wikipedia.org/wiki/Datei:Schweinebauch-2.jpg
https://makova-panenka.cz/recepty/pomazanky-pastiky/kluci-v-akci-a-jejich-recept-domaci-skvarkova-pomazanka-jako-od-babicky/https://makova-panenka.cz/wp-content/uploads/2015/07/skvarkova-pomazanka-kluci-v-akci.jpghttps://makova-panenka.cz/wp-content/uploads/2015/07/skvarkova-pomazanka-kluci-v-akci-150x150.jpgDomácí pomazánky, paštikyKluci v akci,Kluci v akci recepty,nejlepší škvarková pomazánka,pomazánka ze škvarků,recept na domácí škvarkovou pomazánku,recepty ze škvarků,silvestrovské občerstvení,silvestrovské pohoštění,silvestrovské pohoštění recepty,škvarková pomazánka,škvarková pomazánka kluci v akci,škvarková pomazánka podle babičky,škvarková pomazánka receptKluci v akci – škvarková pomazánka podle babičky. „Škvarková pomazánka nás vnitřně vybaví dostatkem tuku na to, abychom vydrželi silvestrovské násilí,“ úsměvně vyzdvihuje škvarkovou pomazánku jako silvestrovskou chuťovku kuchař Filip Sajler z pořadu Kluci v akci. Domácí pomazánku ze škvarek, cibulky a beraních rohů si však podle tohoto receptu...zezahradkyMiroslav Diromiroslavdiro@seznam.czAdministratorMAKOVÁ PANENKATento článek Makové panenky je užitečný. Uložte si ho.
Napsat komentář