Houby s kyselou smetanou, „madlajs“: Recept z východních Čech
Dušené houby s kyselou smetanou, "madlajs", východočeský recept. • Za dvacet minut uvařeno. • Co s houbami? Když chybí houbová inspirace. Pokrm nevzhledný, ale chuti výtečné. • Kdo má rád…
Pečárky: Jak si pochutnat na polních žampionech. Recepty z hub 10x jinak
Pečárka, polní žampion, recepty a tipy. • Pečárky na talíři od rána do večera. • Pečárka s vejci k snídani. • K obědu polévka s pečárkou a smažené polní žampiony. • Příště ragú…