Špekové knedlíky. Evropské dědictví, které stále chutná
Špekové knedlíky, Speckknödel, recepty, tipy. • Špekové knedlíky - pokrm starodávný, nikoliv ovšem staročeský. • Proč špekové knedlíky nejsou staročeské? • Protože špekové knedlíky jsou tradiční v Předlitavsku, Zalitavsku, v…
Prvorepubliková kuchyně: Autentické domácí recepty z meziválečných let
Autentické recepty z prvorepublikové domácnosti. • Jak se jedlo za první republiky. • Celerová polévka s vaječným svítkem. • Špikované srdce se smetanovou omáčkou s kapary. • Pečené kdoule s kaštanovou nádivkou a k…
Králík recepty: Bezkonkurenční králík na smetaně s celozrnným knedlíkem
Bezkonkurenční králík? Králík na smetaně, králík na divoko – recept. Jak udělat králíka na smetaně, aby skvěle chutnal a bez obtíží se jedl? • Výběr zeleniny a koření pro králíka na…
Houskové knedlíky snadno a rychle? Výtečný nekynutý knedlík s bylinkami, ve vodě i v páře
Houskové knedlíky snadno a rychle? • Houskový knedlík, který se povede. • Při vaření knedlíků se nečte. • Houskový knedlík bez kynutí. • Knedlík chlebový, celozrnný, špaldový. • Houskový knedlík s kypřícím…