Hlavní jídla

Omáčka jako hlavní chod? Proč ne, když to je hodolanská nebo kyselka se smetanou

České kyselky versus hodolanská omáčka. • Kyselka z králíka, kuřete či z hub. • Jedla hodolanku, narodilo se jí krásné zdravé dítě. • Tradiční venkovské bílé omáčky. • Střední Morava nebo východní Čechy? • Kyselky se…
Číst celé »
Hlavní jídla

Recepty na levný oběd: Hovězí vývar, falešná svíčková z hovězího žebra nebo roštěnky

Levné recepty na oběd. • Hovězí žebro trochu jinak. • Svíčková bez svíčkové. Falešná svíčková z hovězího žebra. • Hovězí žebro na způsob roštěné. • Poctivý hovězí vývar "za hubičku". • Tipy…
Číst celé »
Hlavní jídla

Karbanátky bez masa? Z pšeničných vloček: Komu nechutnají, ať jde z kola ven

Makrobiotické recepty? Makrobiotika po česku. • Nejlevnější karbanátky na světě. • Za stovku nakrmíme 30 dětí. • Táborové recepty. • Karbanátky v troubě. • Mňamózní karbanátky se neříká. • Pšeničné karbanátky pro…
Číst celé »
Domácí pomazánky, paštiky

I kvasnice mohou být chutné aneb Jak se dostat droždí na kobylku

Červená nit českého školství. • Kvasnicová pomazánka, kolektivní trest? • Drožďová pomazánka je zdravá. • Drožďové knedlíčky do polévky. • Kdy jídla z kvasnic nejsou dobrá? • Jak vyzrát na droždí. • Kvasnicové recepty.…
Číst celé »