Dezerty z okvětních plátků růží. Snadno dosažitelný luxus v misce. Pudink i sladkokyselé a vinné růžové želé
Růžové dezerty, zkušenosti, recepty. • Neobvyklé pohoštění pro klidná setkání. • Růže na talíři: není to barbarství či dekance? • Dezerty z růží - dobrého pomálu. • Dají se růže jíst? • Jíme růže…
Sirup z okvětních plátků růží. Může být vznešenější „šťáva“ do vody?
Sirup z růžových plátků, recept, zkušenosti. • Jak chutná růžový sirup? • K čemu je růžový sirup dobrý? • Názory na kuchyňské zpracování růže. Na všech je něco. • Poznají se druhy růží po chuti?…
Páj s rebarborou. Je to křehký koláč, nebo páj? Výtečně chutná se smetanou, jahodami a vlašskými ořechy
Rebarborový koláč: Páj s rebarborou, recept. Kdy se koláči říká páj? • Je ten páj nebo ta páj? • Páj s rebarborou: teplé sladké jídlo, nedělní svačina či přesnídávka do krabičky…
Kopřiva: Do kuchyně, jako lék i hnojivo. Zelená lékařka službu konající hlavně na jaře. Tipy, triky, nápady
Kopřiva: využití kopřivy v domácnosti. • Kopřiva bývá opěvována jako zázrak přírody. • Kdyby kopřiva nebyla, museli bychom si ji ;• Kopřiva pro zdraví. • Čím prospívá? • Kopřiva pro zdraví. Co s…
Kynuté buchty s rebarborou. Kdo buchty s revení ochutnal, nikdy nezapomene
Rebarborové buchty s perníkem, rodinný recept. • Na co v sezoně reveně nezapomenout? Na buchty. • Nejlepší moučník s rebarborou: balené kynuté buchty. • Nudíte se? Pusťte se do pečení rebarborových buchet…
Hloh léčí srdce trpící lidskými chorobami. Srdci zlomenému láskou ale nepomůže
Hloh obecný, výskyt, sběr a účinky. • Hloh se neužívá z rozmaru. • Užívání hlohu je běh na dlouhou trať. • Sběr a užívání hlohu – tady jde všechna legrace stranou. • Poradil vám…
Dušené kopřivy na cibulce s bramborovou roládou a kopřivové polévky silné „jako hrom“
Špenát z kopřiv. Kopřivy dušené na cibulce a kopřivové polévky - recepty. • Proč v Česku říkáme, že jíme špenát, když máme na talíři kopřivy? • Jak se připravují dušené kopřivy?…
Chřest na talíři: Jak překonat „respekt“ z bílých a zelených paliček chřestu. S holandskou omáčkou i další recepty
Chřest v jarní kuchyni: tipy, triky, recepty a inspirace. • Jíte chřest? A jíte jej doma nebo v cizině? • Umíte chřest upravit tak, aby chutnal? • Kdy se konzumuje špargl? Dokud…