Posset. Smetanový dezert vhodný i pro anděla. Kvalita nahrazuje kvantitu
Citronový posset, recept. • Co nabídnout andělovi, když se staví na kus řeči? Citronový posset. • Neznáte žádného anděla? Připravte citronový posset svým nejbližším. • Nepečený dezert do skleničky? Vyzkoušejte…
Tapiokové perly. Jak si s nimi poradit v české kuchyni?
Tapioka, tipy, triky. • Co je tapioka, a co tapioka není? • Kde a za kolik koupit tapiokové perly? • Co tapiokové perly obsahují. • Jak tapiokové perly využít v…
Jahodník, maliník, ostružiník. Bylinky nejen do zálesáckého kotlíku
Maliník, ostružiník, jahodník, sběr a léčivé účinky. • Kotlíkové či ešusové bylinky. • Vzpomínky na nejbáječnější "čaje" dětství. • Bude čaj z maliníku, ostružiníku a jahodníku chutnat jako před lety?…
Ptačinec žabinec: Zajímavě chutná a pomáhá od vleklého kašle. Recepty a tipy
Ptačinec žabinec, využití v kuchyni. • Plevel, který chutná. • Plevel, který navíc prospívá zdraví. • Žabinec na záhonku nemusí být jen pro zlost. • Zahrádkářova „pomsta“ žabinci: čerstvý salát,…
O pastýřském koláči. Proč musí být shepherd’s pie ze skopového masa?
Shepherd's pie, originální recept. • Co je shepherd's pie? • Je shepherd's pie koláč nebo páj? A proč? • Pastýřský koláč? Z koláče nemá pokrm zhola nic. • Z jakého…
Cibulačka? Cibulová polévka se smetanou může přijít i na sváteční stůl
Cibulačka neboli cibulová polévka, starý recept. • Cibulačka trochu jinak - se smetanou a žloutky. • Jak připravit cibulovou polévku. • Vadí strávníkům vařená cibule v cibulové polévce? Můžeme ji…