Mořská ryba na jídelníčku: Makrela pečená se slaninou a zelenou paprikou
Makrela pečená se slaninou a zelenou paprikou, recept. • Jak dostat mořskou rybu na český stůl. • Makrela pečená v troubě. • Čím okořenit makrelu? Česnekem a slaninou. • Pečená…
Kynutý jablečný závin, a na několik dní je o sladké postaráno
Kynutý jablečný závin, recept. • Na snídani, přesnídávku, k lehkému obědu i na cesty, ke svačině či na večeři - tak poslouží kynutý štrúdl s jablky. • Jablečný závin z…
Jablečný křen, staročeská pochutina k ovarovému masu. Tentokrát z divokého křenu
Jablečný křen, recept. • Kde vzít křen, když jej obchod nenabízí? V přírodě. • Jak upravit křen k masu? S jablky. • Je jablečný křen příloha k masu? Nikoliv, příloha…
Jak péct kuře na podzim? S podzimní zeleninou chutná nejlépe
Pečené kuře s podzimní zeleninou? Recept na srbské kuře, kuře na balkánský způsob. • Maso delikátně ochucené, ale přesto skoro bez koření. • Oběd skoro luxusní, ale přesto za pár…
Jak se „popasovat“ s obrovskou dýní: Efektivně a účelně
Jak rychle zpracovat velkou dýni, tipy. • Co s velikou dýní? • Jak co nejrychleji zpracovat velkou dýni, aby nevznikla škoda a bylo co nejvíc užitku? • Proč "není dobré"…
Čočkový salát se sýrem oživí olivy, česnek medvědí nebo pekingské zelí
Čočkový salát, recepty. • Čočka se dobře hodí na saláty. • Čočka je výživná, i přes zdražení stále levná, rychle uvařená. • Čočka vedle sebe snese kdejakou ingredienci. • Čočka…
Bublanina s bezinkami. Není to přepjatá výstřednost?
Bublaninami s divokými bezinkami, recept. • Proč péct bublaninu s bezinkami? • Jak chutnají plody bezu černého na buchtě? • Kdy jsou bezinky zralé a vhodné k trhání? • Co…