Domácí cukrářské piškoty, to je „frajeřina“, která nestojí skoro nic
Cukrářské piškoty, receptura podle staré oborové normy. • Cukrářský piškot bez žádných "eček"? • Čtyři sta gramů čerstvých cukrářských piškotů za cenu nižší než kelímek kávy z nápojového automatu? •…
Bůčková roláda: Od špalíku masa s kostmi po plát k zabalení. Plus receptury dle ČSN
Roláda z vepřového boku, recepty. • Že bůček není sorta masa vhodná k rozklepání a sbalení do rolády? • Svého času byly bůčkové rolády docela běžným způsobem úpravy vepřového boku.…
Koktail jako z „mlíčáku“? Není problém si jej připravit. Máme původní normy
Mléčné koktaily (koktejly) podle někdejších ČSN, originální receptury. • Vzpomínáte na koktaily z mléčných barů / mlíčáků? • Nic nebrání připravit si je doma. • Spotřebitel je v současné době…
Domácí ovesné sušenky. Na výlety, ale i na přípravu letních dezertů
Ovesné sušenky, recepty. • Nezáleží na kráse, záleží na vlastnostech. • Ovesné sušenky jsou výživné, a to v dobrém slova smyslu. • Ovesné sušenky poslouží v mnoha situacích. • Ovesné…
Lipový květ. Proč lipový květ sbírat, sušit a vařit z něj thé?
Sušený lipový květ, domácí sběr léčivky. • Kdy se dát do trhání lipového květu. • Proč je vhodné mít sušený lipový květ v domácí "zelené lékárničce". • Lze si sběrem…