Svatojanské kvítí. Co musí mít každá žena? Víru v dobrý výsledek!
Svatojanské kvítí, seznam druhů, sběr, využití. • Svatojanské kvítí se říká bylinám, které kvetou na přelomu jara a léta.• Svatojanské kvítí sbírají dívky a ženy o letním slunovratu, v předvečer…
Bulgur už je v české kuchyni jako doma. Desítka receptů na jídla s bulgurem
Bulgur: Vše o bulguru, recepty české i světové, sladké a slané. • Jak připravit základní podobu bulguru? • Bulgur vhodný pro diabetiky. • Bulgur nevhodný pro celiaky. • Česká jídla…
Červená čočka. Polévky z červené čočky, a ještě mnohem víc
Červená čočka. Vše o potravině + recepty. • Pěstujete na zahrádce červenou čočku? • Pardon, to byl "chyták". • Kde se bere červená čočka? • Stručné CV červené čočky v…
Bramborový prívarok s karbanátky plus tajemství slovenské záhady zvané „prívarok“
Prívarok, význam slova, recepty. • Prívarok je oficiální a spisovný název na Slovensku oblíbeného pokrmu. • Ten pokrm se pod jinými názvy vaří v celém světě. • Recepty: Bramborový prívarok…
Trhané vepřové maso: Na talíř, do bulky, do wrapů z placek
Trhané vepřové maso, recept, pracovní postup. • Trhané maso (pulled meat), to není "omyl" kuchaře, který zapomněl na maso v troubě. • Trhané maso kuchař připravuje záměrně, podle receptu. •…