MAKOVÁ PANENKA https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Houbový kuba: Recept i krajové varianty staročeského pokrmu s houbami Tapiokové perly. Jak si s nimi poradit v české kuchyni? Ruské, pražské a Henri vejce. Vejce Kasino a vaječný žabák. K tomu cibulová veka Schwarzwaldský dort: Legendární třešňový „dort dortů“. Mládeži do 18 let nepřístupný Retro: Sekaná pečeně se smetanovou omáčkou alias sekaná svíčková Abychom si správně rozuměli aneb Malý slovník kuchařských pojmů Kohout, slepice či kuře na víně. K čemu lze využít multifunkční nebo pomalý hrnec Koření: Jedlé dárky a suvenýry ze zahraniční dovolené Chlebíčky podle někdejších norem: šunkový, s vajíčkem i s francouzským salátem Čas trnek: Trnkové víno, trnková povidla, kompot z trnek a ještě něco navíc Co vyzkoušet na podzim? Originální perníkový dort se švestkami a jogurtem Luhačovický špaček. Původní receptura a její možné varianty Býčí žlázy. Víme, známe, umíme si poradit s vyhlášenou delikatesou Z krkovice nebo pečeně nejlepší vepřové na kmínu. Jak na to, aby vepřové na kmínu nebylo mdlé, šedé, nudné a fádní Vlašské ořechy s masem – delikátní kombinace výtečných chutí Kapr na česneku, kapří hranolky a ještě devatero způsobů, jak připravit kapra nejen na Velikonoce Velikonoce s dietou: Citronové kuře, žlutá rýže a zelené fazolky. Vesele a zdravě Linecké tvarohové řezy aneb Byl předobrazem cheesecaku linecký koláč s tvarohem? Svatojanské kvítí. Co musí mít každá žena? Víru v dobrý výsledek! Domácí polévkové koření: Bez chemie, jenom ze zahrádky, lesů, luk a strání Pečené vepřové ocásky, k tomu květák dvou barev s mrkví. Pochoutka Přírodní dušená roštěná: Jen jeden z desítek způsobů úpravy roštěnek Jitrnicový prejt: Rozborka a sborka klasické české masopustní krmě Domácí celozrnné housky a rohlíky jako od pekaře. Chutnají skvěle a přijdou na pár korun Amonium, cukrářské kvasnice. Hledají se vyzkoušené recepty na pečivo s amoniem! Třezalka tečkovaná. Cožpak tělo, ale lidskou duši dokáže třezalka léčit! Krtkův dort: Upečeme menší verzi oblíbeného dětského zákusku Velikonoční jidáše: Přepychové, luxusní, marnotratné. Zkrátka nejlepší jidáše Kalendář sběru planých léčivek je nepostradatelný pomocník bylinkářů Bulgur už je v české kuchyni jako doma. Desítka receptů na jídla s bulgurem Kachní roláda? Základem je umět vykostit kachnu. Pak už jde všechno jako po drátku Trhané vepřové maso: Na talíř, do bulky, do wrapů z placek Bramboračka jako od babičky: Bramborová polévka se zeleninou, houbami, podle československé normy i na kyselo Kynuté buchty s tvarohem a s rybízem. Letní varianta oblíbeného moučníku Vepřová kotleta v rosolu na sváteční stůl. Žebírka v aspiku Je pravda, co se stále o řeřiše píše? aneb O řeřiše tentokrát bez obvyklých frází Bigos, nejznámější polské jídlo. Ocení je labužníci, jedlíci i dietáři Pionýrské řezy Aneb jak zužitkovat zbylé vánoční cukroví Jablka v županu, který 200 let nevyšel z módy Kouzlíme se starým mlýnkem na ovoce po babičce: Výroba rybízové marmelády z černého rybízu Kančí guláš od Zdeňka Pohlreicha. Se špekovými knedlíky Cibulačka? Cibulová polévka se smetanou může přijít i na sváteční stůl Spekulatius, adventní kořeněné sušenky aneb Co skrývala tajemná plechovka Jablečný závin z tvarohového těsta, horké taštičky s jablky a jablečný čaj k tomu Chřest na talíři: Jak překonat „respekt“ z bílých a zelených paliček chřestu. S holandskou omáčkou i další recepty Retro: Pravé nanukové řezy, zákusek z doby, kdy frčel styl „brusel“. Domácí recept Bramborový prívarok s karbanátky plus tajemství slovenské záhady zvané „prívarok“ Červená čočka. Polévky z červené čočky, a ještě mnohem víc Kynutá bábovka má své místo ve svátečním jídelníčku Náprstníky kvetou pouze pro potěchu očí