Krtkův dort: Upečeme menší verzi oblíbeného dětského zákusku
Krtkův dort, domácí recepty. • Proč krtkův dort, v originále Maulwurfkuchen? • Protože vypadá jako krtina, krtkem navršený kopeček zeminy. • Nechceme kupovat tovární směs na přípravu krtkova dortu? •…
Šlehačkový dort Harlekýn. Originální československá receptura z roku 1962
Šlehačkový dort Harlekýn, původní receptura s lehkou pařížskou šlehačkou. • Jak se připravoval dort Harlekýn? • Jak dort Harlekýn chutnal? • A jak dort Harlekýn vypadal? • Připravoval se snadno,…
Fazolový dort, starodávný příspěvek do moderní kuchyně
Fazolový dort, čtyři recepty. • Sladký dort z fazolí. • Módní rozmar? • Nikoliv, jen recept našich prababiček. • Stála za vznikem fazolového dortu válečná nouze? • Byl fazolový dort…
Dort Pavlova: Nejlepší způsob jak oslavit léto. Vyzkoušejte i mini Pavlova
Dort Pavlova, recept, tipy. • Dort Pavlova - ovoce a šlehačka na křehkém bílkovém podkladu. • Originál dort Pavlova - to nejlepší z mezinárodní kuchyně. • Mini Pavlova - usnadní…
Dort s nugátovou šlehačkou. Pečení podle starých ČSN je někdy dobrodružství
Retro: Dort s nugátovou šlehačkou podle ČSN. • Dort chuti neznámé, a přece důvěrně známé. • Lískové oříšky, čokoláda, šlehačka. To zní lákavě. • Jednoduchá příprava, ale není hned hotovo.…
Původní receptura dortu Florida, alias žloutkových šlehačkových řezů Florida
Retro: Žloutkové šlehačkové řezy Florida podle norem. • Když se ruka k ruce vine, tak se dílo podaří. • Co přinesla čtenářská kooperace? • Originál řezy Florida podle původní receptury.…
Co vyzkoušet na podzim? Originální perníkový dort se švestkami a jogurtem
Švestkový perník s jogurtem, recept. • Vítěz letního kola ligy pečení: Perníkový dort se švestkami, povidly a jogurtem. Proč ne? • Zdravá letní svačina: perník, ovoce a jogurt. • Málo práce, známé…
Retro: Dort Brusel, smetanový zákusek, který se „nedožil“ vysokého věku
Dort Brusel, recept a tipy. • Co frčelo v osmdesátkách? Dort Brusel. • Bruselský dort: pionýr současných dortů. • Jak udělat dort Brusel. • Drobný zásah, který dort Brusel přiblíží současným chutím. • Výzva: Nemá, prosím,…
Meltový dort, meltové krémy, perník s Meltou. Svébytná chuť domácích zákusků
Meltový dort a jiné pochoutky z Melty, recepty, tipy. • Co je to za zajímavou příchuť v zákusku? Obyčejná Melta. • Po čem jenom ten výtečný krém chutná? Po Meltě. • Báječná…
Neskutečně dobrý ořechový dort s jahodami: Zážitek, na který se nezapomíná. A za pár korun
Neskutečně dobrý! Ořechový dort s jahodami - obzvlášť lahodný. • Když jsou samé dobré suroviny – musí to i dobře dopadnout. • Tvarohové dorty? Chce to změnu: zkuste ořechový dort s jahodami.…