Topinambury, jedlé hlízy drobnokvětých slunečnic. Co s nimi kuchyni?
Topinambury v kuchyni, tipy, recepty. • Topinambury a židovské brambory znáte? • První název je oficiální, druhý lidový. • Název botanický zní slunečnice topinambur. • Topinambury jsou jedlé. Jak se…
Rýmovník, molice, moud. Věrný a nenáročný „domácí přítel“
Rýmovník, molice, moud, plectranthus amboinicus, pěstování. • Pokojová rostlina nemusí být jen krásná. • Je to jak s lidmi. • Někdy postačí, když je příjemná pro soužití. • Nenáročná, vytrvalá,…
Lipový květ. Proč lipový květ sbírat, sušit a vařit z něj thé?
Sušený lipový květ, domácí sběr léčivky. • Kdy se dát do trhání lipového květu. • Proč je vhodné mít sušený lipový květ v domácí "zelené lékárničce". • Lze si sběrem…
Proč vaříme litry bylinných sirupů? A co na domácí sirupy říká lékárník?
Domácí bylinkové sirupy a šťávy. Nutnost, nebo móda? • Je domácí výroba bylinných sirupů odpovídající potřebám českých domácností? • Je domácí výroba bylinných sirupů účelně vynaloženým časem a energií? •…
Jak využít ředkvičkové listí aneb Ani kousek ředkvičky nepřijde nazmar
Jak zpracovat a využít ředkvičkové listy. • Nať z domácích ředkviček nemusí končit na kompostu nebo v bioodpadu. • Listy ředkviček jsou jedlé, tak proč je nezkonzumovat? • Syrové listy ředkviček do…
List břízy bělokoré: Není na škodu doplnit jím domácí „zelenou“ lékárničku
Bříza bělokorá, sběr a užití léčivé byliny. • Akné, artróza, dezinfekce, dna, klouby, močopudnost, obranyschopnost, pleť, potopudnost, regenerace, slezina, slinivka, vodnatelnost. • Tak to je jen letmý výčet uváděných důvodů,…
Vodnice u nás není nikdy dost. O to víc mě mrzí mé zahradnické neúspěchy
Zvykli jste si už na vodnici, teprve si zvykáte, anebo vodnici vůbec neznáte? • Jak vodnice chutná? • Proč se u nás vodnice hojně pěstovala, a pak přes padesát let…
Jahodník, maliník, ostružiník. Bylinky nejen do zálesáckého kotlíku
Maliník, ostružiník, jahodník, sběr a léčivé účinky. • Kotlíkové či ešusové bylinky. • Vzpomínky na nejbáječnější "čaje" dětství. • Bude čaj z maliníku, ostružiníku a jahodníku chutnat jako před lety?…
Ptačinec žabinec: Zajímavě chutná a pomáhá od vleklého kašle. Recepty a tipy
Ptačinec žabinec, využití v kuchyni. • Plevel, který chutná. • Plevel, který navíc prospívá zdraví. • Žabinec na záhonku nemusí být jen pro zlost. • Zahrádkářova „pomsta“ žabinci: čerstvý salát,…
Kopřiva: Do kuchyně, jako lék i hnojivo. Zelená lékařka službu konající hlavně na jaře. Tipy, triky, nápady
Kopřiva: využití kopřivy v domácnosti. • Kopřiva bývá opěvována jako zázrak přírody. • Kdyby kopřiva nebyla, museli bychom si ji ;• Kopřiva pro zdraví. • Čím prospívá? • Kopřiva pro zdraví. Co s…
Hloh léčí srdce trpící lidskými chorobami. Srdci zlomenému láskou ale nepomůže
Hloh obecný, výskyt, sběr a účinky. • Hloh se neužívá z rozmaru. • Užívání hlohu je běh na dlouhou trať. • Sběr a užívání hlohu – tady jde všechna legrace stranou. • Poradil vám…
Podběl lékařský: Léčí hlavně dýchací cesty, ale užívat se musí střídmě
Podběl lékařský, popis a využití léčivé rostliny. • Podběl roste navzdory. • Podběl je jedna z prvních léčivek, které lze po zimě sbírat. • Kde podběl najdeme. • K čemu podběl slouží? • Při kterých chorobách…
Má devětsil skutečně devět inzerovaných sil? Kde najít a na co užívat devětsil
Devětsil lékařský: jak devětsil poznat a využívat. • Devět sil má víc než devět léčivých sil. • Účinné látky jsou obsaženy v květu, listu, ale hlavně v oddenku. • Devětsil by mohl…
Zlatobýl kanadský: Pomáhá nejenom při zánětech močových cest
Zlatobýl kanadský, účinky, sběr a zajímavosti. • Záněty močových cest. Nepomáhají léky? Třeba jejich účinky podpoří zlatobýl. • Potíže s ledvinami? Problémy se zbytnělou prostatou? Bylinky na odvodnění organismu? Na…
Řebříček obecný roste především pro ženy. Pro jejich zdraví, krásu a potěšení
Řebříček obecný, využití léčivé rostliny. • Která bylina byla zvána “králem v léčbě ženských nemocí"? Řebříček obecný. • Svírá vás stres, ničí úzkosti? Neusnete bez léků na spaní? Vyzkoušejte řebříček. • Špatné…