Gulášová polévka z růžovky aneb falešná dršťková z masáku
Gulášová polévka s muchomůrkou růžovkou, recept. • Sbíráte masáky? • Neděsí vás každoroční "mediální šlágr", že si je lze splést s muchomůrkou tygrovitou? • Z růžovky se dá udělat výtečná…
Houby s kyselou smetanou, „madlajs“: Recept z východních Čech
Dušené houby s kyselou smetanou, "madlajs", východočeský recept. • Za dvacet minut uvařeno. • Co s houbami? Když chybí houbová inspirace. Pokrm nevzhledný, ale chuti výtečné. • Kdo má rád…
Není to vetřelec z cizí galaxie, je to jedlá a výtečná pýchavka obrovská
Pýchavka obrovská, vatovec, nejlepší recept. • Obrovská bílá koule, co to je? • To snad ani nemůže být normální houba. • Houba - mutant? • Houba z jiné galaxie? •…
Omeleta s žampiony a hráškem, smetanové brambory a cuketový salát. Uvařeno bude do půl hodiny
Žampionová omeleta a smetanové brambory, recept.• Co vařit k obědu o prázdninách, když už nevíme, co by? • Jak vařit, aby to bylo rychle, moc to nestálo, ale nevypadalo to…
Zeleninové ragú s houbami a cuketovými noky. Vaříme bez nákupu
Zeleninové ragú s houbami a cuketové noky, recept. • Potravinová soběstačnost? • Tak to je houbové ragú z vlastní zeleniny a k tomu cuketové ;• Žádné maso, žádná chemie. • Pouze to,…
Nejrychlejší houbová polévka s domácím drobením. Starý recept od babičky
Nejrychlejší houbová polévka, recept. • Není čas, ale chuť na houbovou polévku je neodbytná? • Není na vaření víc hub než náhodně sebrané čtyři hříbky? • Má se polévka "tvářit" jako poctivý…
Václavky a šupinovky v kuchyni: Houbové omáčky i recept na smetanovou polévku s houbami
Václavky a šupinovky: recepty na smetanovou polévku a klasické houbové omáčky. • Houby václavky a šupinovky nemusejí skončit jen v octovém nálevu. • Chcete si pochutnat? Zkuste elegantní smetanovou polévku…
Pečárky: Jak si pochutnat na polních žampionech. Recepty z hub 10x jinak
Pečárka, polní žampion, recepty a tipy. • Pečárky na talíři od rána do večera. • Pečárka s vejci k snídani. • K obědu polévka s pečárkou a smažené polní žampiony. • Příště ragú…
Bramboračka jako od babičky: Bramborová polévka se zeleninou, houbami, podle československé normy i na kyselo
Bramborové polévky v receptech našich babiček. • Pravá česká bramboračka symbolem české kuchyně. • S houbami, nebo bez hub? • Bramboračka od babičky – jiná v zimě, jiná v létě. • Bramborová polévka podle historických…
Nakládané houby: 10 nejlepších receptů na nálevy
Nejlepší recepty z hub. • Mykologové vědí, co je dobré. • Nálevy na houby z houbařských soutěží. • Zkusíme václavky s bazalkou. • Jak se nakládá v Itálii? • Ruský recept…