Vdolky s mákem a se švestkami. Prastarý selský recept. Budou chutnat?
Vdolky s mákem a se švestkami, rodinný recept. • Málo cukru, málo tuku. • Uvnitř měkké, na povrchu s vykřupanou štědrou vrstvou pečeného máku. • Pečivo možná z předminulého století.…
Ty voní! Ovocné koláče ze „zmrzlého“ těsta. Použijeme švestky, meruňky, jahody i broskve
Švestkový koláč s drobenkou, jahodový koláč v jahodové sezoně, borůvkový koláč z čerstvých borůvek nebo koláč z meruněk? Upečeme výborné ovocné koláče ze "zmrzlého" těsta, recept. • Co je zmrzlé…
Nadúroda švestek: Tipy jak účelně zpracovat švestky: kompoty, ve vlastní šťávě, džus i švestkové omáčky
Jak zpracovat přebytek švestek - tipy, triky, recepty. • Také máte rádi kompoty? Švestkový i míchaný kompot se švestkami chutnají skvěle. • Zavařovat švestky bez cukru? Už naše prababičky to dělaly,…
Vše co potřebujete vědět o vaření povidel z jablek, švestek, mirabelek, hrušek, broskví i meruněk
Vaření povidel, recepty a tipy. • Domácí jablečná a hrušková povidla. • Jejich královské veličenstvo švestková povidla. • Povidla z mirabelek, třešní a višní. • Noblesní domácí povidla meruňková nebo broskvová. • Která vyzkoušet…
Křehký švestkový koláč s tvarohem a kakaovými boby. Vlahý je výtečný, uleželý ještě lepší. Vyzkoušíte?
Švestkový koláč s tvarohem a kakaovými boby, recept. Už jste vyzkoušeli kakaové boby? Náramně ladí se švestkami. • Křehké těsto na koláč - a zase podle jiného receptu. • Tentokrát s kypřicím…
To je svítek, seznamte se, prosím. Svítek se švestkami na sladko či na slano svítek květákový?
Sladký a slaný svítek, recepty. • Co to je svítek? • Proč se svítku říká svítek? • Nemáte čas, ale chuť na dobré sladké jídlo? Upečte svítek. • Dali byste si svítek se…
Staročeské jahelníky: Sladký s ovocem, slaný s houbami. Který si dáte?
Jahelník, sladký i slaný, recepty. • Jíte jáhly? • A jíte je proto, že jsou "in", a nebo že vám chutnají? • Sladký jahelný nákyp pekly naše prababičky jako běžné hlavní jídlo.…
Rýžový nákyp s ovocem. Ze švestek, s meruňkami nebo jablky? Jak na to, aby nákyp byl hebký, vláčný a vůbec „nedusil“?
Recept na rýžový nákyp s ovocem. Který je nejlepší? S broskvemi, ze švestek, třešní nebo raději do rýžového nákypu meruňky? A co rýžový nákyp s jablky a tvarohem? Každý bude výtečný. • Nákypy,…
Co vyzkoušet na podzim? Originální perníkový dort se švestkami a jogurtem
Švestkový perník s jogurtem, recept. • Vítěz letního kola ligy pečení: Perníkový dort se švestkami, povidly a jogurtem. Proč ne? • Zdravá letní svačina: perník, ovoce a jogurt. • Málo práce, známé…
Vepřové řízky na sardeli, hřebíčková rýže, švestkový kysel. Tak vařily prababičky
Vepřová krkovice na sardeli, recept. • Vepřové řízky s rýží? Není to „překlep“ v titulku? • Vepřové plátky podle receptu našich prababiček. • Stará česká kuchyně prostě nemá chybu. • Vepřová…
Obavy z kynutého těsta? A co švestková metýnka z litého kynutého těsta?
Bojíte se kynutého těsta? • Kynutá buchta bez práce. • Lité kynuté těsto není méně hodnotné. • I začátečník může upéct českou klasiku. • Recept na lité kynuté těsto od…
Buchty jako od babičky: Recept na pravé kynuté buchty se švestkami
Buchty jako od babičky. • Dneska upeču slíváky, nebo slíváci? • Když švestková buchta, tak z kynutého těsta. • Recept na kynuté buchty se švestkami. • Pravé české buchty jako malované. • K podzimu patří český slívák. •…
Rychlá švestková bublanina od babičky a čtyři další recepty na výborné bublaniny
Nejrychlejší švestková bublanina od babičky. • Bublanina třená, jogurtová, piškotová a podle Rettigové. • Proč se říká bublanina. • Bublaninu upeče i šestileté dítě. • Švestková bublanina k obědu. • Bublanina „de luxe“ i „de…
Švestkové knedlíky z krupicového těsta a domácí tvaroh na strouhání
Švestkové knedlíky od babičky. • Není jen tvarohové těsto. • Levně a chutně. • Krupicové těsto na knedlíky. • Jak z měkkého tvarohu udělat tvrdý. • Tajemství starodávné chuti knedlíků.…