RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Jednoduchý salámový aspik. Pikantní chuťovka, pohoštění na party i po ni. Nebo na spravení chuti

Pikantní salámový aspik, recept. • Něco na spravení chuti? • Něco po bouřlivém večírku? • A nebo ostrá chuťovka při nekonečném pečení sladkého cukroví? • Což takhle salámový nářez v pikantním nakyslém aspiku?…
OTEVŘÍT
Domácí pomazánky, paštiky

Chlebíčky s pomazánkou: Jednoduché, nápadité, rychlé, levné, zdravé – a v retro stylu

Obložené chlebíčky s pomazánkou: recepty a tipy. • Chlebíčky prosté, ale chutné. • Když je hluboko do kapsy. • Chlebíčky na studentskou party. • Občerstvení za pár kaček. • Pohoštění v…
OTEVŘÍT
Moučníky, dezerty

Setkání protinožců: Rakousko-uherský makový preclík a „kiwi“ sýrový tymiánový krekr

Slané pečivo. Křehké kynuté preclíky a sýrové krekry, recepty. • Starodávné preclíky ze stařičkého mocnářství? • Nebo nové krekry z Nového Zélandu? • Nejlepší kynuté preclíky podle osvědčeného receptu. • Novozélandské…
OTEVŘÍT
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Obložené chlebíčky podle norem studené kuchyně: Tentokrát recepty pro milovníky sýrů a „vegetáře“

Obložené chlebíčky, recepty, tipy a fotogalerie. Když chybí inspirace. • Obložené chlebíčky podle bývalých výrobních norem ČSN – sázka na jistotu. • K čemu jsou dobré normy? •  Nákup materiálu - chce…
OTEVŘÍT
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Chlebíčky podle někdejších norem: šunkový, s vajíčkem i s francouzským salátem

Inspirace: Obložené chlebíčky podle bývalé ČSN: šunkový a s ruským vejcem. • Tajemství dokonalých obložených chlebíčků. • Šunkový chlebíček přesně jako z lahůdkářství. • Chlebíčky s vajíčkem: když jsou podle normy, nikdo…
OTEVŘÍT
MOUDRÉ RADY MAKOVICE

Domácí celozrnné housky a rohlíky jako od pekaře. Chutnají skvěle a přijdou na pár korun

Domácí celozrnné housky a rohlíky jako od pekaře. • Recepty na celozrnné a tmavé domácí pečivo. • Báječné celozrnné housky za pár korun. • Konečně dost slunečnicových semínek na rohlíku. •…
OTEVŘÍT
Domácí pomazánky, paštiky

Sýrové speciality: Tvarůžkový tatarák plus nakládaný sýr odrostlých „pařanů“

Zadáno pro pány: sýrové „palivce“. • Tvarůžkový tatarák à la Kluci v akci. • Levnější verze sýrového tataráku. Když je do podnikové prodejny s loštickými tvarůžky daleko. • Pikantní sýr à la LAN party.…
OTEVŘÍT
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Originál vlašský salát, pochoutkový salát, pařížský salát. Původní receptury podle ČSN

Vlašský salát - originální recept. • Pravý pařížský salát - pařížský salát tak jak má být. • Jediný pravý pochoutkový salát. • Originální receptury na saláty podle ČSN  - československých státních norem. • …
OTEVŘÍT
Domácí pomazánky, paštiky

Kluci v akci a jejich recept: Domácí škvarková pomazánka jako od babičky

Kluci v akci – škvarková pomazánka podle babičky. „Škvarková pomazánka nás vnitřně vybaví dostatkem tuku na to, abychom vydrželi silvestrovské násilí,“ úsměvně vyzdvihuje škvarkovou pomazánku jako silvestrovskou chuťovku kuchař Filip…
OTEVŘÍT
12