Podběl lékařský: Léčí hlavně dýchací cesty, ale užívat se musí střídmě

Podběl lékařský, popis a využití léčivé rostliny. • Podběl roste navzdory. • Podběl je jedna z prvních léčivek, které lze po zimě sbírat. • Kde podběl najdeme. • K čemu podběl slouží? • Při kterých chorobách podběl pomáhá? • Co na suchý kašel nebo posílení imunity? Podběl. • A jak to je s jeho připomínanými nežádoucími účinky? • Lze podběl podávat dětem? • Podběl do lékárničky i na talíř. • Jak podběl sušit a co víc z něj připravit? • Můžeme si sběrem podbělu přivydělat? •

Podběl lékařský (Tussilago farfara) je léčivá bylina nejčastěji spojovaná s nemocemi dýchacích cest. Uvolňuje hleny při kašli způsobeném banální virózou, má protizánětlivé účinky při katarech, pomáhá i při chronických nemocech, jako je třeba astma. Podběl lze ovšem využít jako přírodní kosmetický prostředek. A konečně – konzumace podbělu potěší i chuťové pohárky. Sušený podběl je na seznamu léčivých rostlin, které specializované firmy vykupují.

Poděl: Ukázka vůle k životu

Podběl roste navzdory. Navzdory čemu? Navzdory všemu. Skoro jako by chtěl dokázat, jak málo stačí k životu. Najdeme jej při okrajích kamenitých cest, vyrůstá z čistého jílu v dolech na cihlářskou hlínu, prodere se šotolinovou cestou. Podběl nemá ani velké nároky na teplotu a vláhu.

1. Protože vyrůstá v březnu až v dubnu, musí počítat se změnami počasí i teploty. Noční chlad, zjara mnohdy pod nulovou hranicí, podbělu neublíží.
2. Vesele si kvete dál, když nezaprší.

Odkud „tahá“ živiny a vláhu, ví jen on. Snad pro tu vůli k žití v sobě koncentruje látky navracející zdraví? Na druhou stranu: už několik let se o podbělu šíří informace, že obsahuje některé toxické a karcinogenní látky a že by se proto neměl dávat dětem. Které látky to jsou a jak se problematice staví odborníci?

Podběl: Uváděné obsažené látky

Květy obsahují:

• flavonoidy,
• glykosidové hořčiny,
• silice,
• sliz,
• třísloviny
• žlutá barviva xanthofyly.

V listech je obsažen:

• cukry,
• draslík,
• hořčiny,
• cholin,
• kyselinu mléčnou, kávovou, gallovou, vinnou a jablečnou,
• polysacharid inulin.
• sliz,
• třísloviny,
• zinek

Upozornění: V listu i květu byl zjištěn obsah nežádoucích látek ze skupiny pyrolizidinových alkaloidů.

Zdroj: Údaje s použitím české verze Wikipedie/2018

Škodí podběl? Co na to odborníci

Na otázku o škodlivosti podbělu pro děti odpovídala před časem pro Ekologický institut Veronica výzkumná pracovnice v oboru biologie rostlin Helena Vlašínová (zemřela 2017): „Pokud použijete sušené květy na čaj při léčbě kašle, můžete ho dětem dát s čistým svědomím. Pokud byste ale čaj používali dlouhodobě, jsou tam jistá rizika. Malé koncentrace pyrolizidinových alkaloidů (uvádí například Kottas), které toxicky a karcinogenně působí na játra, v podbělu totiž obsaženy jsou, proto se nedoporučuje ani překračování terapeutických dávek, ani dlouhodobé užívání drogy.“ 

Na stránkách PharmaPointu, což  je sdružení, do kterého je aktuálně zapojeno více než 230 lékáren napříč Českou republikou, se uvádí: „Podběl lékařský obsahuje pyrololizidinové alkaloidy (tussilagin, senesionin, senkirkin), které ve vysokých dávkách škodí játrům. Kvůli mírnému obsahu toxických alkaloidů by jej těhotné a kojící ženy a také malé děti měly užívat pouze v rámci bylinkových směsí, v nichž je podběl zastoupen nejvýše do 15 procent. Neměl by se užívat déle než čtyři až šest týdnů v roce.“

• V každém případě platí, že před podáváním podbělu dětem nebo jeho užívání lidmi chronicky nemocným by měla předcházet konzultace s ošetřujícím lékařem.

O podbělu se uvádí, že:

• má močopudné, protikřečové a protiastmatické účinky
• podporuje léčbu cukrovky
• podporuje normální funkce horních cest dýchacích
• pomáhá při léčbě revmatismu, bolestech kloubů, artrózách a dně
• posiluje celkovou obranyschopnost organismu (imunitu)
• příznivě působí proti zánětu žil (má protizánětlivé účinky)
• působí antialergicky
• tlumí suchý kašel a podporuje vykašlávání
• účinně působí při léčbě zánětu průdušek a plic
• urychluje léčbu ran, vředů, spálenin a ekzémů
• uvolňuje hleny z dýchacích cest
• zmírňuje následky bodnutí hmyzem

Co na podběl Maria Treben

Rakouská bylinkářka a spisovatelka Maria Treben (1907 – 1991) měla v sílu podbělu velkou důvěru. Popis účinků podbělu a jeho další využití, vysvětluje ve svém díle Gesundheit aus der Apotheke Gottes (1980), u nás Zdraví z boží lékárny (poprvé 1991). V Česku bývá velmi často citována, ale jak to u nás chodí, autorství myšlenek jí ne vždy bývá přiřčeno. Takže tady máme slova madam Treben tak říkajíce „v přímém přenosu“. 

Zakopaný sirup podle Marie Treben

Ze všech rad, které Maria Treben ohledně podbělu dává, zní nejkuriózněji návod na přípravu sirupu.

„Z listů podbělu můžeme připravit i sirup, který se osvědčil při chorobách plic a průduškových katarech (bronchiálních katarech),“ píše Maria Treben. „Do hliněného hrnce nebo do sklenice od okurek klademe postupně vrstvu listů a vrstvu přírodního cukru, necháme usadit a postupně doplňujeme, až je nádoba plná. Potom dobře zavážeme dvěma či třemi vrstvami silného pergamenu nebo celofánu a postavíme v zahradě na chráněném místě do jámy v zemi,“ doporučuje bylinkářka.

Ale tím čarování ještě neskončilo. „Na to položíme desku a celé zasypeme zeminou. Rovnoměrná teplota vyvolá kvasný proces. Po osmi týdnech hrnec či sklenici vykopeme a získáme sirup, který jednou či dvakrát převaříme. Vychladlý sirup plníme do malých sklenic se širokým hrdlem. Tento sirup nás nejlépe ochraňuje v zimě a v době chřipek. Užíváme ho po lžičkách.“

• No, já bych dost podbělu, velkou sklenici i prostor měla, cukr by se také koupit dal, ale odvahu k takovému činu jsem nikdy nenašla. A nedokážu si představit, jak by se k zakopání a vykopání sirupu měli postavit třeba obyvatelé pražského Jižního Města? ;=)

Klasický recept na podbělový sirup

Sympatičtěji mi zní rovněž předávaný recept na výrobu sirupu z podbělových květů:

• 200 g podbělových květů
• 1 citron nebo malá lžička kyseliny citronové
• 1 l vody
• 1 kg cukru.

Květy properte, pak zalijte vřelou vodou a nechte v misce s vodou ležet přes noc. Potom přeceďte a vymačkejte i květy, přidejte cukr a šťávu z citronu. Směs pomalu vařte, dokud nezahoustne. Plňte do horké do sklenic a pevně uzavřete.

Jak užívat podběl

• Vrchovatá lžička sušené drogy (listy a květy ve stejném poměru) spařená ve dvou decilitrech vody, deset minut vylouhovat a teplé vypít;
• 10 g suchých květů povařit ve čtvrt litru vody, nechat deset minut louhovat a teplé vypít.

Podběl pro zdraví suché pleti

Suchá pleť většinou špatně snáší mytí vodou a už vůbec ne mýdlem. Proto ji večer čistíme speciálními mléky, oleji, krémy i vhodnými pleťovými vodami bez obsahu alkoholu. Pro osvěžení a získání pocitu čistoty je dobré nakonec obličej opláchnout bylinným odvarem, například z heřmánku, podbělu či bezových květů.

Podběl v kuchyni

Pro vysoký obsah vitaminu C plus další zdraví prospěšné látky se doporučuje přidávat mladé listy podbělu do jarních zeleninových salátů – třeba v kombinaci s pampeliškou nebo do polévky jako například i bršlici. Skeptici však připomínají, že pro již zmíněný obsah látek neprospívajících by se pojídání listů podběle mělo omezit na „příležitostné“.

Jak si podbělem přivydělat?

Podběl se suší v jedné vrstvě. Teplota by neměla překročit 40 stupňů Celsia. Sesychá se v poměru 5 : 1 až 6 : 1.

Výkupny léčivých rostlin mají o podběl zájem, ale ne všechny a ne každý rok. Proto je třeba předem zjistit konkrétní situaci. Výkupní cena suchého podbělového květu se pohybuje od 200 do 250 korun, ale cena je pouze orientační. Podběl ve farmaceutickém průmyslu slouží k přípravě kapek proti kašli. 

https://makova-panenka.cz/pestovani/podbel-lekarsky-leci-hlavne-dychaci-cesty-ale-uzivat-se-musi-stridme/https://makova-panenka.cz/wp-content/uploads/2018/04/podbel_trs_mp.jpghttps://makova-panenka.cz/wp-content/uploads/2018/04/podbel_trs_mp-150x150.jpg2018-04-17T16:58:18+02:00receptarBylinkyPĚSTITELSTVÍ - MŮJ KONÍČEKbylinky,co na kašel,co na suchý kašel,co na vykašlávání hlenů,kouzelné bylinky,léčivé bylinky,léčivky,podběl,podběl čaj,podběl cena ve výkupu,podběl co léčí,podběl dětem,podběl dýchací cesty,podběl jak pomáhá,podběl jak sušit,podběl karcinogenní,podběl katary,podběl kosmetika,podběl květ,podběl léčivé účinky,podběl lékařský,podběl list,podběl na astma,podběl na kašel,podběl na průdušky,podběl na suchou pleť,podběl obsažené látky,podběl sesychání,podběl škodlivé látky,podběl účinky,podbělový sirup,suchý dráždivý kašel babské rady,suchý kašelPodběl lékařský, popis a využití léčivé rostliny. • Podběl roste navzdory. • Podběl je jedna z prvních léčivek, které lze po zimě sbírat. • Kde podběl najdeme. • K čemu podběl slouží? • Při kterých chorobách podběl pomáhá? • Co na suchý kašel nebo posílení imunity? Podběl. • A jak to je s jeho připomínanými nežádoucími účinky?...receptar jezzina@seznam.czAuthorMAKOVÁ PANENKA