Bylinky, bylinkové směsi a „babské rady“ na rýmu, kašel a nemoci z nachlazení
Co uleví od kašle a rýmy? • Kdy pomohou bylinky. • Jak vybrat správnou léčivku. • Bylinky jako prevence? • Bylinné směsi na nemoci z nachlazení. • "Babské rady" - 10 předávaných způsobů lidové…
Pravá domácí majonéza a poctivá tatarka. V testech kvality by obstály na výbornou
Domácí majonéza snadno, rychle, levně. • Majonéza bez „eček“. • Aby se majonéza povedla. • Jak napravit sraženou majonézu. • Proč kupovat tatarku? • Tatarská omáčka je produkt, nikoliv surovina. • Majonéza…
Závěsný adventní věnec z přírodnin vlastní výroby. Jak na to? Tady je inspirace
Závěsný adventní věnec nebo vánoční věnec. • Adventní věnec z přírodnin. • Výroba adventního věnec na míru. • Inspirace: Věnec na dveře, který nic nestojí. • Adventní věnec „za hubičku“. •…
Výroba domácí hořčice: Bez domácí hořčice se už neobejdu
Domácí hořčice na každý stůl. • Hořčice mýtů zbavená. • Tajemství výroby hořčice odhaleno. • Víme, kde se dělá chyba. • Opisovat se nemá. • Opravdu vyzkoušený recept na domácí hořčici. • Hořčice zdravá, hořčice…
Dýňová semínka z Hokaido poslouží jako osivo, pochoutka i na kreativní tvoření
Dýňová semínka z dýně Hokaido. • Nic z dýně nepřijde nazmar. • Co s dýňovými semínky - jak naložit se semínky dýně. • Dají se semínka dýně Hokaido jíst? • K čemu se hodí dýňová…
Domácí polévkové koření: Bez chemie, jenom ze zahrádky, lesů, luk a strání
Domácí polévkové koření. • Stoprocentně přírodní produkt. Bez glutamátů. • Bylinky do polévky jsou zadarmo. • Proč trávit své nejbližší? • Bylinky sbíráme od jara do podzimu. • Nic nepřijde nazmar. • Vařit bez…
Abychom si správně rozuměli aneb Malý slovník kuchařských pojmů
„Je v tom bujón?“ pokaždé se štítivě ptají soutěžící v televizní show Prostřeno, ještě než smočí lžíci v nudlové polévce. „Ano, samozřejmě. V čem jiném by ty nudle plavaly?“ chce se mi…
Rady jak vybírat, nakupovat, skladovat a vařit brokolici
Brokolice po sklizni poměrně rychle žloutne, v chladničce při správném skladování vydrží čerstvá tak 7 dní. Tělu prospěšné látky (Brokolice je bohatá na vitamin C, vitamin E, vitamin B1, kyselinu…