RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Pravý feferonkový salát a sýrové smaženky: Původní chuti podle původních ČSN

Feferonový salát a původní smaženka, recepty podle bývalé ČSN. • Pamatujete na smaženku? Na tu pradávnou vynikající sýrovou placičku na vece? • Chcete znát její výrobní tajemství? • A co nefalšovaný…
Číst celé »
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Zelné saláty z čerstvého zelí: Pětice nejoblíbenějších salátů ze zimního hlávkového zelí

Zelný salát z čerstvého zelí? Saláty ze zimního hlávkového zelí, recepty. • Bílé hlávkové zelí, král zimní kuchyně. • Proč saláty z čerstvého hlávkového zelí?• Zelné saláty pro chuť i…
Číst celé »
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Obložené chlebíčky podle norem studené kuchyně: Tentokrát recepty pro milovníky sýrů a „vegetáře“

Obložené chlebíčky, recepty, tipy a fotogalerie. Když chybí inspirace. • Obložené chlebíčky podle bývalých výrobních norem ČSN – sázka na jistotu. • K čemu jsou dobré normy? •  Nákup materiálu - chce…
Číst celé »
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Chlebíčky podle někdejších norem: šunkový, s vajíčkem i s francouzským salátem

Inspirace: Obložené chlebíčky podle bývalé ČSN: šunkový a s ruským vejcem. • Tajemství dokonalých obložených chlebíčků. • Šunkový chlebíček přesně jako z lahůdkářství. • Chlebíčky s vajíčkem: když jsou podle normy, nikdo…
Číst celé »
Hlavní jídla

Červené fazole pro pestrý jídelníček: Fazolová polévka z červených fazolí, fazolový salát i buřtguláš

Zdravá červená fazolačka. Trochu jiná fazolová polévka z červených fazolí. • Jak chutná fazolová polévka od babičky. •  I Zdeněk Pohlreich vaří luštěniny. • Vaříme z červených fazolí. • Fazole nejsou dietní, ale jsou zdravé.…
Číst celé »
RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Vajíčkový salát: od babičky, podle normy, od Mistra Vrabce a nebo netradičně?

Vajíčkový salát od babičky? • Vajíčkové saláty – 7 receptů. • Vajíčkový salát se salámem, okurkou a na chlebíčky. • Vaječný salát jako z „mlíčáku“ - podle někdejší normy. • Vaječné saláty…
Číst celé »
12