Smažený květák. Tipy a triky, jak se pracnému jídlu „dostat na kobylku“
Smažený květák: tipy a recepty. • Obalovaný květák, zelenina na nedělním stole. • Nejoblíbenější zeleninové jídlo? Smažený květák. • Pracné obalování květáku? Chce to racionalizaci práce. • Květák smažený v těstíčku: Také dobré.…
Květákový salát zachutná i odpůrcům karfiolu. Tipy, zkušenosti a 20 receptů
Květákový salát, víc než 20 receptů. • Květákový salát – premiér letních salátů. • Po květákovém salátu se netloustne. • Květákový salát pro chuť i pro zdraví. • Salát z květáku: nejdřív podle…
Broskvový kompot a broskvový džus: Zavařování broskví se vyplatí
Zavařování broskví, kompot a džus. • Kdy se vyplatí zavařovat broskve. • Broskvový kompot v žebříčku oblíbenosti. • Domácí ekonomika: Co z broskví? Kompot, kompot, kompot. • Zavařených broskví nikdy není dost. • Co…
Recepty z cukety: Plněné zapečené mladé cukety. Atraktivní pokrm, který nezatíží zažívání ani kapsu
Plněné zapečené cukety, recepty a tipy. • Plněná cuketa, nejlepší efektní pokrm skoro zadarmo. • Čím plnit cukety? • Cuketové nádivky. Jde to i bez obligátní šunky a eidamu. • Fašírky, sekaninky, míšeninky, nádivky –…
Anglický suchar se zázvorem: Zásoba pro náhlé chutě. Vydrží mnoho měsíců
Anglický suchar, recept. • Suchary nejsou jen na moře nebo při dietě. • Znají Britové anglický suchar? • Anglický suchar ze slovenské kuchařky. • Máte rádi zázvor? Vyzkoušejte kořeněný suchar…
Upéct překládané meruňkové koláče s tvarohem? To je výzva, kterou se vyplatí přijmout
Meruňkové koláče s tvarohem z překládaného těsta, recept. Které jsou po svatebních druhé nejlepší koláče? Plundrové! • Proč plundrové, když v titulku jsou překládané? • Mají vaši blízcí rádi croissanty? Upečte jim koláče…
Kreativní pudinky šité na míru. Bez lepku, barviv, chemických aromat a příchutí
Pudinky z bramborové moučky, recepty. • Co je bramborová moučka. • Proč vařit pudinky z bramborového škrobu. • Kdy vařit z vody a kdy dělat pudink z mléka. • Že to má vzhled amarounů?…
Osm odstínů dušené mrkve aneb Dušená mrkev s vepřovým masem i bez masa na osm způsobů
Dušená mrkev a dušená mrkev s vepřovým masem a brambory, recepty. Dušená mrkev, chutě se mění. • Kde jedí muži dušenou mrkev? • Dušená mrkev s masem, a nebo vepřové s mrkví?…
Krůtí filet s hořčičnou smetanovou omáčkou. Jídlo, které má „šmrnc“
Krůtí filet s hořčičným přelivem, recept. Máte rádi pepřovou omáčku? Tak zkuste smetanový přeliv s hořčičným semínkem. • Krůtí filet s omáčkou jen ze tří ingrediencí. Chutná skvěle. • Pikantní úprava bez průmyslových…
Polenta tentokrát jako příloha: Jak polentu využít v české kuchyni a pochutnat si
Polenta jako příloha v české kuchyni, recepty na tipy. • Polenta teplá, polenta studená. Základní recept. • Polenta s cibulkou, polenta s vejci. • Polenta s kuřetem, polenta s kachnou. •…
Králík recepty: Bezkonkurenční králík na smetaně s celozrnným knedlíkem
Bezkonkurenční králík? Králík na smetaně, králík na divoko – recept. Jak udělat králíka na smetaně, aby skvěle chutnal a bez obtíží se jedl? • Výběr zeleniny a koření pro králíka na…
Ovocné kynuté knedlíky si přezdívku „blbouny“ skutečně nezaslouží
Ovocné kynuté knedlíky, recepty. S jahodami, borůvkami nebo švestkové? • Kynuté knedlíky s ovocem, ozdoba československé kuchyně. • Proč se kuchařky brání přípravě ovocných kynutých knedlíků? • Jak postupovat, aby se kynutý knedlík…
Dvojctihodné koláče. Nemusejí být jen s tvarohem a povidly, ale také s ovocem
Dvojctihodné koláče, recept. Moravské koláče, a nebo koláče dvojctihodné? • Když dvojctihodné, tak jaké jsou ty jejich dvě ctnosti? • Slavnostní kynuté koláče na poutě, posvícení/hody. • Jak udělat dvojctihodný koláč? • Jaký…
Květ černého bezu: Bez bezu je lékárnička skoro prázdná a jarní jídelníček pustý – recepty
Recepty z květu bezu černého. Květy černého bezu v lidovém léčitelství i v kuchyni. • Proč keře kvetoucího černého bezu nenecháme bez povšimnutí. • Černý bez prý vyléčí 99 chorob. • Jak sušit…
Pampeliška: Výroba pampeliškového medu a využití v domácím léčitelství
Jak pampeliška pomáhá a její léčebné účinky - domácí využití. Při kterých chorobách je pampeliška doporučována? • Je užití domácích pampeliškových produktů bezpečné? • Pampeliškový med / sirup - recept a…