Pstruží hody: Nejlepší recept na pečeného pstruha a 16 dalších pstružích receptů
Nejlepší recept na pečeného pstruha? To není jen pstruh na másle pečený v troubě. • Pečený pstruh, recepty. • Kde vzít pstruha, a nekrást? • Co se pstruhem, když není vykuchán? • Mýty kolem…
Kapr na česneku, kapří hranolky a ještě devatero způsobů, jak připravit kapra nejen na Velikonoce
Kapr sváteční – recepty. • Co na Velký pátek? Velikonočního kapra. • Proč jíst kapra na Velký pátek? • Oblíbené: Česnekový kapr pečený s cibulí nebo kapří hranolky s pepřem a citronem.…
3x makrela pečená v troubě: s bylinkami, po mlynářsku a na balkánský způsob
Ryby jsou ve městech, venkov je bez ryb. • Spásné makrely. • Makrely a fotbalová liga. • Venkovská makrela má hlavu a srdce. • Muž v kuchyni vítán. • Mezi námi…