Amonium, cukrářské kvasnice. Hledají se vyzkoušené recepty na pečivo s amoniem!
Amonium, cukrářské kvasnice. Dlouhá léta postrádaný přípravek k přípravě některých známých cukrářských a pekařských výrobků už není nedostupný. Za dobu jeho absence na českém trhu se však vytratilo ještě mnohé:…
Pionýrské řezy Aneb jak zužitkovat zbylé vánoční cukroví
Pionýrské řezy. Ne, to není titul budovatelského filmu z 50. let minulého století. To je starší profesionální tip, jak naložit s přebytky a odřezky již upečených moučníků. Třeba vánočního cukroví.…