RECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORA

Studené rybí speciality, které nenabourají rozpočet: domácí saláty z kapra i makrely, pomazánka a rybí aspik

Rybí speciality, recepty. • Levné a celoročně dostupné ryby ve studené kuchyni. • Vynikající rybí salát z kapra zvaný rožmberský: recept podle bývalé normy. • Šlehaná rybí pomazánka z makrely…
OTEVŘÍT
Moučníky, dezerty

Adventní tip: Perníkový chlebíček s ovocem, ořechy a pomerančovou polevou

Adventní perníkový chlebíček, recept. • Čím voní advent? Perníkovým kořením a citrusovými plody. • Čím chutná advent? Sušeným ovocem, ořechy a kaštany. • Adventní perníkový chlebíček splňuje všechny př;• Advent, doba přátelských setkávání. Nad…
OTEVŘÍT
Domácí pomazánky, paštiky

Domácí vepřové sádlo aneb Když slečna umí vyškvařit sádlo, může se vdávat

Škvaření vepřového sádla, tipy, triky, zkušenosti. • Jak správně vyškvařit sádlo a jak vznikají š;• Proč se domácí vepři vyznačovali těžkou obezitou. • Rok staré sádlo v ložnici. • Jak se škvařilo sádlo…
OTEVŘÍT
Hlavní jídla

Jíte ledvinky? A víte, jak je připravit před vařením? Vepřové ledvinky dušené na cibulce, po uhersku i jako zabíjačkový guláš

Ledvinky, návod, recepty, tipy. • Jíte ledvinky? • Nebo přesněji: Jedli jste někdy ledvinky? • Kde jíte ledvinky? • Můžete je totiž jíst i doma. • Jak ledvinky připravit před samotným vařením. •  Co je…
OTEVŘÍT
MOUDRÉ RADY MAKOVICE

Jídla z bílého hlávkového zelí 10x jinak. Zelná polévka, dušené zelí, zelné placky a další recepty

Hlávkové zelí: tipy, triky, recepty. • Když není maso, uvaříme ze zelí. • Znáte smažené zelné řízky? •  Nebo zelné karbanátky? • Dobrý je také zelný nákyp. • Co jedli Broučkové, když se v zimě náhodou…
OTEVŘÍT