Hlavní jídla

Recepty z dýně Hokaido: nejlepší polévky, řízečky, špízy, dýňová pomazánka, kaše, dezert a jiné dobroty

Dýňové recepty a inspirace na pokrmy z dýně. • Dýně Hokaido, potěšení podzimní kuchyně. • To nejlepší z dýně? Dýňová polévka Hokaido jako od Pohlreicha, nebo snad dýňovou pomazánku?. • Hokkaido či Hokaido…
Číst celé »
Hlavní jídla

Téma: Vepřové s kapustou. Tentokrát jako roláda z vepřové krkovice plněná kapustou

Recept na vepřovou roládu s kapustou. • Kapusta místo koření. •  Kapustová omáčka. Proč ne? • Roláda z vepřové krkovice. • Vaříme zdravě, bez chemie a ekonomicky. • Kombinace vepřového masa a kapusty…
Číst celé »
Hlavní jídla

Karbanátky bez masa? Z pšeničných vloček: Komu nechutnají, ať jde z kola ven

Makrobiotické recepty? Makrobiotika po česku. • Nejlevnější karbanátky na světě. • Za stovku nakrmíme 30 dětí. • Táborové recepty. • Karbanátky v troubě. • Mňamózní karbanátky se neříká. • Pšeničné karbanátky pro…
Číst celé »
Hlavní jídla

Když je chuť na maďarský guláš, uvaříme pravý maďarský perkelt. Přílohou noky či tarhoňa

Gulyás nebo guláš? • Když guláš, tak pörkölt. • Recept na pravý maďarský perkelt. • Maďarský perkelt z vepřového masa • Tajemství chuti perkeltu. • Perkelt bez vody a bez mouky!…
Číst celé »