Rohlíky se slaninou a sýrem jinak zvané anglické rohlíky
Rohlíky se slaninou a se sýrem, anglické rohlíky, recept. • Máte rádi anglické rohlíky? • Zdají se vám v obchodech malé, drahé a ne příliš kvalitní? • Upečte si je…
Kynutý jablečný závin, a na několik dní je o sladké postaráno
Kynutý jablečný závin, recept. • Na snídani, přesnídávku, k lehkému obědu i na cesty, ke svačině či na večeři - tak poslouží kynutý štrúdl s jablky. • Jablečný závin z…
Bublanina s bezinkami. Není to přepjatá výstřednost?
Bublaninami s divokými bezinkami, recept. • Proč péct bublaninu s bezinkami? • Jak chutnají plody bezu černého na buchtě? • Kdy jsou bezinky zralé a vhodné k trhání? • Co…
Ty voní! Ovocné koláče ze „zmrzlého“ těsta. Použijeme švestky, meruňky, jahody i broskve
Švestkový koláč s drobenkou, jahodový koláč v jahodové sezoně, borůvkový koláč z čerstvých borůvek nebo koláč z meruněk? Upečeme výborné ovocné koláče ze "zmrzlého" těsta, recept. • Co je zmrzlé…
Posset. Smetanový dezert vhodný i pro anděla. Kvalita nahrazuje kvantitu
Citronový posset, recept. • Co nabídnout andělovi, když se staví na kus řeči? Citronový posset. • Neznáte žádného anděla? Připravte citronový posset svým nejbližším. • Nepečený dezert do skleničky? Vyzkoušejte…
Retro: Pravé nanukové řezy, zákusek z doby, kdy frčel styl „brusel“. Domácí recept
Retro: Pravé nanukové řezy, domácí recept. • Z které doby pocházejí nanukové řezy? • Proč jsou nanukové řezy nanukové? • A jsou nanukové řezy vůbec mražené? • Proč nanukové řezy nejsou Míša řezy? Inspirací…
Trhanec: Moučník úmyslně roztrhaný. Jak se dělá trhanec podle devatera receptů
Trhanec, recepty. • Co je to na talíři? • Vypadá to jako nějaký "trhanec". • Také se o trhanec jedná! • Trhanec se trhá úmyslně. • Co jsou trhance? • Jak udělat trhanec. • Víte, že…
Poctivá ovesná kaše a nákyp z ovesných vloček. Vaříme chutně, zdravě, hospodárně
Ovesná kaše a ovesný nákyp, recepty z ovesných vloček. • Jak připravit nejlahodnější ovesnou kaši. • Ovesná kaše: málo práce, málo peněz, dokonalý výsledek. • Syrový oves tentokrát nechme koníkům. • Ovesný nákyp podle…
Tvarohové buchty krůček po krůčku. To by bylo, aby se nepovedly!
Tvarohové buchty, recept a podrobný popis. • Co je třeba vědět před přípravou buchet s tvarohovou náplní. • Kynuté buchty, vlajková loď domácí kuchařky. • Jaký tvaroh do kynutých buchet. • Proč jsou ty…
Rozinkový koláč opravdu rozinkový. Vyzkoušený recept z Nového Zélandu
Rozinkový koláč, recept. • Rozinkový koláč, v kterém není o rozinky nouze? Tak to by mohl být rozinkový koláč podle novozélandského receptu. • Nebude ten koláč příliš sladký? Nebude. • A není…
Německá vánoční štóla se dobře vyjímá i na českém vánočním stole
Vánoční štóla, recept. • Proč dělat německou štólu, když můžeme upéct "echt" českou vánočku? Existuje několik důvodů. • Štóla přijde k chuti, když už se na vánoční cukroví nemůžeme ani podívat. • Štólou můžeme…
Adventní tip: Perníkový chlebíček s ovocem, ořechy a pomerančovou polevou
Adventní perníkový chlebíček, recept. • Čím voní advent? Perníkovým kořením a citrusovými plody. • Čím chutná advent? Sušeným ovocem, ořechy a kaštany. • Adventní perníkový chlebíček splňuje všechny př;• Advent, doba přátelských setkávání. Nad…
Rugelach. Malé nahlédnutí do tajemství židovské kuchyně
Židovské rohlíčky rugelach, recept. • Snadno, rychle, efektivně a chutně. To jsou devízy rugelach. • Oblíbené židovské pečivo plněné mákem, tvarohem, povidly, ořechy. Nebo čím kdo chce. • Rugelach - nahlédněme do…
Citronová babeta: Legendární československá snídaňová buchta z hliníkové misky
Citronová babeta, domácí recept. • Kde se vzala babeta? • Hledej originální recept na babetu - nenajdeš. • Vejce, mouka, cukr, tuk a citron - to je skoro vše potřebné na výrobu…
Lahodný, chladivý, rychle připravený. Takový je nepečený dort z broskví, jablek či jiného ovoce
Nepečený ovocný dort s piškoty, recept, tipy. • Přebývá ovoce? Jablka, broskve, švestky? Do dortu s nimi! • Není čas nebo nálada na nějaké velké pečení? • Ovocný dort nahradí moučníky. • Ovocný…